Als Nahrungsmittel spielt das Radieschen zwar große Rolle, als Beilage zum Essen sowie zu Garnierzwecken wird sie gerne genutzt.
Geeignete Böden
Sie gedeihen auf jedem Gartenboden, harter zur Verkrustung neigender Boden lässt die Radieschen nicht so groß werden.
Ernte und Aussaat von Radieschen
Je früher die Radieschen gesät werden umso besser ist die Ausbeute. Es gibt zwar Radieschensamen für verschiedene Aussaattermine, aber die besten Radieschen bekommt man mit einer Aussaat Ende Februar bis Anfang Mai.
Das ist bei der Aussaat zu beachten (Reihenabstand und Tiefe):
Oft wundert man sich das die Radieschen so schnell schießen und sie nicht groß werden. Radieschensamen sollte man also großzügig, in einem Abstand von 4x4cm auf dem Beet verteilen. Oder man nutzt Radieschensamen als Markiersaat bei anderen Gemüsearten (Möhren, Schwarzwurzen). Radieschensamen sollte nicht tiefer als 0,5-1cm kommen.
Pflege, Dünger und Wissenswertes zum Radieschen
Radieschen sollten schnell heranwachsen. Je wärmer umso mehr Wasser benötigen sie, sonst werden sie pelzig und beginnen zu schossen.
