Die Schwarzwurzel ist ein vorzügliches Wintergemüse, wird auch als Spargel des Winters bezeichnet. In diesem Artikel nun alles zur Aussaat, dem Boden und der Ernte von Schwarzwurzeln. Geeignete Böden Schwarzwurzeln benötigen einen lockeren tiefgründigen Boden, weil die Wurzeln bis zu 50cm lang werden können. Sie gehören nicht in die 1. Tracht, weil sie keinen frischen […]
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