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Haus und Garten

Gartenplanung und Gartengestaltung im Winter

Der Kleingärtner hat im Winter viel Zeit über die Gartengestaltung der nächsten Saison gedanken zu machen. was und wieviel  möchte ich anbauen wie ist die Fruchtfolge welche Veränderungen (Baumaßnahmen) sind notwendig Baum-/Sträucherschnitt u.a. bzw. Baum-/Sträucherrodung vorhandenes Gartenwerkzeug – Neuanschaffung Kräuterecke Kompostverteilung/Düngung/Stallmist Eine Garten Laube, Terrasse sowie der Hauptweg beanspruchen im Garten schon 20% der Fläche. Bei einer […]

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Ernten im Winter

Auch in der kalten Jahreszeit brauchen Sie auch nicht auf vitaminreiches, selbst angebautes Gemüse zu verzichten. Grünkohl, Rosenkohl, Porree oder Schwarzwurzeln bereichern unser Essen. Grünkohl und Rosenkohl kann man im Winter zu jederzeit im Garten ernten, gefrorener Boden oder Schnee stellen kein Hindernis dar. Anders sieht es mit dem Porree , insbesondere mit den Schwarzwurzeln […]